餐飲店裝修不可忽視的細(xì)節(jié)

 在中國，餐飲店不僅僅是親朋好友交流聚餐的地方，在社交場所中，餐飲店更是人們社交人際交往，洽談生意經(jīng)常來的地方，餐飲店面的設(shè)計(jì)，色彩、陳設(shè)品更是非常重要的。在餐飲店的裝修上更要注重細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)，更能夠突出餐館裝修的格調(diào)。那我們在裝修餐飲店哪些細(xì)節(jié)是我們要重視的。

1、餐廳的色彩， 色彩可以對人產(chǎn)生心理上的影響，因此有著不可忽視的作用。想要給人有高昂的興致，促進(jìn)進(jìn)餐的人融洽的交流，建議色彩多用偏暖的色系，如橘黃色的明朗輕快，橙色的鮮明艷麗，再加上燈光的輔助，愈發(fā)覺得餐具的精致。

2、餐廳的陳設(shè)品，可以選擇抽像的字畫做為陳設(shè)，這樣既不占餐廳的面積，又能點(diǎn)綴餐廳，使其更有韻味；還可以選擇花式地毯，除了能美化環(huán)境、渲染氣氛，還具有吸音、保暖、防滑的優(yōu)點(diǎn)。還有座位上的靠墊的選擇，也能起到裝點(diǎn)色彩，貼心的為顧客考慮等作用。

3. 細(xì)節(jié)取勝 ，有了特色的環(huán)境，之后就是餐飲最主要的菜品，這也是需要有自己的獨(dú)特之處的，要讓消費(fèi)者感受到與其他餐廳不一樣的地方。在細(xì)節(jié)上，多運(yùn)用一些與菜肴相關(guān)的設(shè)計(jì)元素，例如餐具和桌椅的造型上，甚至水杯、抽紙盒都可以用來突出餐飲的特色。

 4.餐飲店燈光的設(shè)計(jì)，好的燈光設(shè)計(jì)可以起到引人注目，讓人增進(jìn)食欲的效果，但同時(shí)也要注意避免燈光照在人身上的時(shí)候產(chǎn)生不良的效果。為了將前來就餐的顧客的注意力吸引到餐桌上，局部照明設(shè)計(jì)時(shí)候，可以采用向下直接照射配光的燈具，一般以碗形反射燈具與吊燈為宜，安裝在桌子上方800MM左右處，如燈具能升降更好。

 燈光選擇顯色性好的燈光，可以通過燈光讓顧客知道食品的新鮮程度、美味的鮮嫩程度、水果、蔬菜的幼嫩程度等，但是，我們需要的光，還要有促進(jìn)、增加食欲的功能。

 餐廳里可以播放一些很輕柔，節(jié)奏稍微慢一些的鋼琴曲，或者比較抒情的小提琴演奏的古典音樂都很好，或者一些經(jīng)典英文歌，聽起來整個(gè)屋內(nèi)都會很有情調(diào)，相信喜歡懷舊，休閑的顧客，會經(jīng)常光臨的。另外,薩克斯的經(jīng)典曲目也很適合播放?？傊L(fēng)要比較抒情，輕松的感覺，不能太沉郁和凄婉。

    餐飲店作為服務(wù)行業(yè)，在裝修上一定要讓顧客感覺到每處的小細(xì)節(jié)都是時(shí)刻在為他考慮，這種無形的氣氛再配以良好的服務(wù)，想讓顧客回頭應(yīng)該不難了吧。所以裝修不難，難的是各種細(xì)節(jié)的上的把握。想要了解更多的餐飲店裝修和裝修資訊請關(guān)注公司網(wǎng)站：5chuo.com  裝修咨詢熱線：18523949158    客服熱線(Tel)：023-65359372