手把手教你搞定酒吧裝修,跟哥們兒嘮嗑式教學來了!
第一步:確定風格
別急著開工!咱先整明白酒吧走什么路線。是賽博朋克風的炫酷霓虹?還是美式復古的皮沙發(fā)配黑膠唱片?或者搞個工業(yè)風的水泥墻配鐵管子?風格定準了,后面裝修才不會跑偏成四不像。
第二步:指定裝修預算
裝修這事兒就跟調酒似的,得按配方來。先摸摸兜里有多少預算,30萬有30萬的裝法,50萬有50萬的玩法。記得留出兩成應急錢,畢竟裝修就跟開盲盒似的,保不齊哪塊墻面突然要加隔音棉。
第三步:進行酒吧設計
找個懂行的設計師,把廁所蹲位擺哪兒、吧臺多長最順手、卡座怎么排不擋路這些細節(jié)都畫明白。最好讓設計師帶著你去挑材料,別光看效果圖漂亮,實際瓷磚一鋪發(fā)現顏色差三度。
第四步:進行酒吧施工
真正動工的時候,重點盯四件事:①水電走線別省錢,畢竟要帶得起幾十臺燈光音響;②墻面別光顧著好看,隔音材料得扎實;③吧臺高度試了再固定,調酒師掄胳膊不費勁才行;④消防通道千萬留夠寬,別等驗收時拆墻重做。
第五步:配置酒吧家具和設備
買桌椅別光看顏值!高腳凳要帶靠背的,客人喝茫了不容易栽跟頭。音響別貪便宜,試音時記得放首重金屬,看會不會震得吊燈晃。冰柜一定要買商用款的,家用冰箱存酒絕對哭死你。
第六步:酒吧裝修驗收
帶著當初的設計圖一寸寸檢查:插座有沒有被酒柜擋???地漏坡度夠不夠?最損的招是半夜去試營業(yè)——開最大音量看會不會被鄰居投訴,往地上潑杯酒看防滑效果。
第七步:酒吧開業(yè)
別驗收完就急著開門!先搞三天試營業(yè),請朋友來當"小白鼠"。這時候準能發(fā)現吧臺轉角會撞大腿、某個射燈照得調酒師睜不開眼這些幺蛾子,抓緊改還來得及。
最后嘮叨兩句:消防證照提前辦,別等裝修完發(fā)現消防栓被酒架擋了。找施工隊記得簽正規(guī)合同,別信口頭承諾。裝修這事兒就跟調酒一樣,原料扎實+步驟到位,才能調出好味道!