瀏覽次數(shù):時(shí)間:2016-12-24 發(fā)布平臺(tái): 重慶工裝公司
在酒吧裝修中餐廳的布置是很重要的,那么下面就和小編一起來(lái)看看如何:
1、通透式餐廳
所謂“通透”,是指廚房與餐廳合并。上菜快捷方便,可以充分利用空間,更實(shí)用。只是需要注意廚房的烹飪活動(dòng)不能被打擾,不能破壞飲食的氛圍。盡量使廚房和餐廳有自然隔斷或使餐桌布局遠(yuǎn)離廚房用具,臺(tái)面上的照明應(yīng)突出一種無(wú)形的分隔。
2、共用式餐廳
許多用戶使用客廳或大堂和做酒吧餐廳的形式,在這種模式下,用餐區(qū)毗鄰廚房和靠近客廳的位置適當(dāng),它可以縮短膳食供應(yīng)和就座進(jìn)餐的走動(dòng)線路,同時(shí)也可避免菜湯、食物弄臟地板。餐廳與客廳之間可靈活使用,如墻面家具做封閉分隔,屏風(fēng)、花架做空間半開(kāi)。但要注意客廳的風(fēng)格要保持和諧統(tǒng)一,不妨礙通行。
3、獨(dú)立式餐廳
一般認(rèn)為這是理想的格局。酒吧餐廳的要求是便捷衛(wèi)生、安靜舒適,照明應(yīng)集中在餐桌上面,光線柔和,色彩應(yīng)素雅,墻壁上可適當(dāng)掛些風(fēng)景畫、裝飾畫等,餐廳位置應(yīng)靠近廚房。需要注意餐桌、椅、柜的擺放與布置須與餐廳的空間相結(jié)合,如廣場(chǎng)和圓形餐廳,您可以選擇一個(gè)圓形或方形表,放置在中間;一個(gè)狹窄的餐廳可以放在墻上或窗口一側(cè)的長(zhǎng)表,桌子放在另一邊的椅子,使空間將出現(xiàn)較大。