瀏覽次數(shù):時間:2018-07-19 發(fā)布平臺: 重慶工裝公司
隨著火鍋的流行,火鍋漸漸成為了現(xiàn)代都市消費者的喜愛,也使得火鍋店越來越多,人們對火鍋店的環(huán)境也是越來越講究,除了有好的味道外,火鍋店的裝修裝修也是重點,那火鍋店究竟要如何如何裝修才能留住消費者,讓消費者吃過一次就記住我們呢?
1.合理的空間布局,對于商業(yè)空間而言怎樣最大化的利用空間讓其價值最大化是作為投資者的我們最關(guān)心的,所以有限的空間要有巧妙的布局,發(fā)揮有限空間更重要的商業(yè)應(yīng)用性 ,這也是裝修目標(biāo),火鍋店空間布局設(shè)計的時候要本著方便流動提高上菜服務(wù)效率,空氣流通好為主要目的,方便消費者入座和離開,給消費者一個舒適的進餐環(huán)境;這樣會提高顧客就餐滿意度,增大回頭率。
2.安全問題,火鍋店的裝修,要保證有更加嚴(yán)謹(jǐn)與專業(yè)的質(zhì)量,還必須要考慮的就是安全與專業(yè)全面的特點之間,火鍋店一般使用的就是天然氣,在裝修的時候施工要嚴(yán)格規(guī)范天燃?xì)馊細(xì)夤艿冷佋O(shè),使用天然氣就更要注意通風(fēng),火鍋店地板要求防滑,火鍋店由于油煙多會導(dǎo)致地面比較滑,很多消費者喝多了酒,走在上面有隱患,火鍋店裝修注意事項的安全性是必須要考慮的,其他還包括就餐的安全,家具的安全,還有各種安全。
3.廚房,廚房是每個餐飲店的重要地方,所以廚房的裝修就是十分重要,除了要衛(wèi)生外,安全問題也是十分重要,因為廚房用電比較集中,除了要配置單獨控制、超荷保護裝置,還應(yīng)防潮、防腐、防熱、防機械磨損;而良好的照明和通風(fēng)能保證調(diào)味師準(zhǔn)確地調(diào)料以及對食材顏色進行準(zhǔn)確選擇和判斷,提升勞動效率的同時也利于降低工傷風(fēng)險。在就是各種裝修材料選擇便于清潔,耐腐蝕的材料,方便平時廚房的衛(wèi)生清潔。
4.有一個合理的冷熱系統(tǒng),不管是冬天還是夏天,很多人多比較喜歡吃火鍋,特別是夏天是更是要讓火鍋店內(nèi)的消費者每一個方位都能感到有涼爽之意,冬天的時候,更要注意供暖的問題。
5.要有一個自己合適的色調(diào),根據(jù)不同的地區(qū)和裝修風(fēng)格選擇合適的色調(diào),火鍋店裝修色調(diào)一般選擇紅、黃、藍(lán)等暖色調(diào)。比如重慶火鍋店或者四川火鍋店的主要裝修色調(diào)是紅色和黃色,只要暖色調(diào)才符合餐飲業(yè)發(fā)展的要求。在就是裝修不一定非要裝修的豪華,畢竟大眾型火鍋店是主流,裝修的時候突出簡單、大方、寬敞透亮等原則就可以了。
裝修一個火鍋店建議尋找注意的設(shè)計師和裝修公司,需要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計。從不同的角度出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來裝修設(shè)計,以達(dá)到吸引顧客和留住顧客的目的更多重慶火鍋店裝修案例和火鍋店裝修資訊請參考重慶斯戴特裝飾:5chuo.com