瀏覽次數(shù):時間:2018-01-17 發(fā)布平臺: 重慶工裝公司
主題餐廳是目前餐飲市場上興起的一個特別的餐飲店類型,往往以其獨特的主題餐廳裝修風格吸引獨特的顧客群體。正因為如此,市面上的主題餐廳主題也是五花八門的。那么主題餐廳主題都有哪些?主題餐廳該如何命名?主題餐廳裝修又該如何呢?
現(xiàn)在依據(jù)習俗習俗進行主題裝飾設計的餐飲設計的飲食場所較多。在我國寬廣的地域空間內(nèi),北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題裝飾的東北村莊特性的飲食空間設計,南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風情設計,西部有以黃玉米,大辣椒等為主題裝飾元素設計, 東部有老上海風情元素設計。
復古風格是餐飲空間設計中常常運用的主題,對濃郁的前史文明特征進行發(fā)掘整理,再現(xiàn)前史風味,賦予飲食空間極強的生命力、感染力。以特性的個性突破了室內(nèi)空 間的因循守舊,青灰色石板鋪設的地上,拾階而上后即是曲折的廊道。粗藤細竹編制的桌椅,淡色的天然質(zhì)料,無量的古樹與綠蔭,原石壘出的溪流挨近蘇南郊野的 村莊風景,環(huán)境營建出氣定神清與茅塞頓開的感受,古式宮燈不只精巧失常,燈光更添不少雅趣。
當代我們的日子壓力越來越大,當代人居日子環(huán)境巴望回歸天然是一種年代潮流,以田園農(nóng)舍為主題進行設計的酒樓飯店受到歡迎。比如在空間外觀進行植物裝飾,大廳內(nèi)盤繞曲折的小水道,樓頂燈具設計成玉米圖像,墻上陳列草帽、馬燈等物品,窗欞敞開,和風吹過,給人一種郊野的滋味。設計 師將天然的木、竹、藤、麻作為設計主材,協(xié)作祿科木、壓模混凝土等現(xiàn)代科技的商品,兩者聯(lián)絡恰到好處。
由于飯店酒樓的設計定位與公司的運營聯(lián)絡緊密,餐廳設計必須有一個無缺的主題,才可以靈敏而精確地捉住各個設計目標不一樣的文明訴求。設計可以幫忙設計師找 到它們各自不一樣的主題,強化空間設計的主題性和文明性。對傳統(tǒng)文明在現(xiàn)代餐飲空間設計中的演繹作了全新的、斗膽的評論,打破常規(guī)摒棄傳統(tǒng)文明中的單調(diào)陳 腐陳舊的裝飾辦法,以抽象簡潔的外型和豐盛的主題含義。美食與美學交相輝映,經(jīng)由極具感染力的顏色組合導致劇烈的視覺沖擊與心理一致。
現(xiàn)在不斷添加的餐飲運營者意識到高品位、高層次的文明見識是公司安身的根底。因此,餐飲業(yè)逐步建立了 “文藝興店”的運營理念。如許多酒樓、飯店以文學名著為藍本,安頓了許多文學名著布景裝飾。大廳以舊色為基調(diào),鋪上古代地磚,木質(zhì)的餐桌椅,餐桌上鋪上深 色的餐布等等,這些裝飾元素都在營建文學名著的主題。
主題餐廳的命名是一門學問,如果能取一個郎朗上口 ,或者別具一格的名字的話,我相信對于主題餐廳來說都是極有好處的。主題餐廳的命名規(guī)則大概有以下幾種,能在招牌里把主題餐廳的主題凸顯出來對于餐廳的宣傳和印象都是很好的,比如,海島風格的主題餐廳,可以命名為“熱帶風情”;又比如東北當?shù)氐闹黝}餐廳“豪情東北人”,等都是不錯的。又比如主打文藝風格的主題餐廳,命名的時候可以取“羅先生的店”等文藝的名字。
主題餐廳的裝修是極為重要的,作為一個比較大的裝修項目。一般要選擇像斯戴特裝飾這樣專業(yè)的公司裝修。在材料和裝修工藝的選擇上都是極為重要的,什么適合,什么實惠,什么有特色。各種元素我們都需要去考慮。
一個主題核心的拓展,是在主題核心上展開,不管是裝修的風格,餐廳的布局,軟裝配飾的搭配,甚至于餐牌的平面設計都是要圍繞核心展開,讓消費者進入餐廳便被濃濃的主題文化所吸引,并展開相關話題的討論。
燈光是餐廳裝修重要的一環(huán)。不容區(qū)域的燈光都是不一樣的。這樣在于區(qū)分人的感官上的體驗了。另外主題餐廳燈具的使用也是要經(jīng)過幾個環(huán)節(jié)的訂購了。這樣就包含了如何搭配燈光等軟裝了。具體燈光可以根據(jù)自己的來定位了解決了。
主題氛圍是一個餐廳顧客活躍度的重要基礎,如果我們的餐廳主題帶動的不僅僅是每一桌用餐者的話題討論,而是整個餐廳消費者的互動,那么消費者的忠誠度相比其他餐廳會大大提高,這也是目前主題餐廳受到青睞的主要原因,就像世界杯期間一樣,一個餐廳不分你我,大家相互交流,這就需要餐廳方面對主題背景的深挖和對主題最新動態(tài)的發(fā)展方向有很深入的了解。
以上關于主題餐廳裝修、命名、風格都做了很詳細的介紹了,相信對于大家都有所幫助。主題餐廳裝修是一個極為重要的環(huán)節(jié),有很多需要注意的,只有這樣才能達到我們的理想中的效果。想了解更多的主題餐廳裝修風格和裝修資訊請參考重慶斯戴特裝飾:5chuo.com