重慶小吃店裝修之小吃店裝修解析
現(xiàn)在生活好了，在生活中不是追求美食，而是吃得好。因此，當(dāng)前食品工業(yè)的快速發(fā)展。再加上目前的興趣，創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)立的業(yè)務(wù)，各種小吃店應(yīng)運(yùn)而生。開小吃店，前期投資成本較少，食品制作起來比較方便，因此小吃店成為現(xiàn)在很多想創(chuàng)業(yè)的人的首選。想要開好一個(gè)小吃店，裝修是很重要的一個(gè)方面。
第一，使快餐店內(nèi)部結(jié)構(gòu)與設(shè)備和諧?？觳偷甑耐庥^很重要，內(nèi)部設(shè)備必不可少，只有團(tuán)結(jié)和諧，才能取得好的效果。如燈具和設(shè)備的選擇應(yīng)與餐廳營(yíng)業(yè)廳建筑結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，易于清潔和擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選擇要以能為賓客提供舒適的就餐環(huán)境為目的。
作為一家小吃店，經(jīng)營(yíng)對(duì)象主要是一般的消費(fèi)者，所以只要它能為消費(fèi)者提供干凈、健康的就餐環(huán)境和更舒適的就餐環(huán)境就能吸引客人，過于華麗的裝飾不僅不能吸引顧客，反而會(huì)讓顧客感到不舒服。
一般人的心理是：裝飾華麗的小吃店，其價(jià)格一定不菲。因而，作為一般消費(fèi)者，在你走進(jìn)餐館之前，你會(huì)感到自己的口袋在別處尋找，盡管食物的價(jià)格并不昂貴。因此，小吃店應(yīng)該簡(jiǎn)潔豐富。
第二，使小吃店建筑造型、規(guī)模、線條、色彩和諧。室內(nèi)高度要保證通風(fēng)，光線寬敞、美觀；外線條應(yīng)簡(jiǎn)潔、明亮、美觀，顏色宜適當(dāng)。如果是冷食店，顏色可用淡藍(lán)色或淺綠色，給人以清新、涼爽的感覺。
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