你不得不知道的餐廳飯店裝修設(shè)計(jì)知識

飯店裝修是個(gè)系統(tǒng)而復(fù)雜的工程，一個(gè)成功的飯店裝修既要全面的考慮飯店裝修的建設(shè)運(yùn)營成本，又要滿足其實(shí)用功能，此外還要能運(yùn)用形式語言來表現(xiàn)題材、主題、情感和意境。下面我們斯戴特就簡答分享一下我們在重慶飯店裝修中的一些經(jīng)驗(yàn)之談?！?br />

飯店裝修的細(xì)節(jié)

第一：飯店裝修時(shí)首先要確定你的酒店的定位。只有定位好酒店的類型、規(guī)模以及目標(biāo)客戶等，這樣設(shè)計(jì)師才能更好地去根據(jù)這些情況去設(shè)計(jì)酒店的裝修方案。另外，酒店的定位要和消費(fèi)者掛鉤，切忌全盤模仿或者同時(shí)綜合模仿多家酒店，失去自己的特色。

第二：飯店裝修一定要體現(xiàn)出人性化的經(jīng)營設(shè)計(jì)理念。以人為本，才能讓人心甘情愿掏錢給你。酒店裝修設(shè)計(jì)時(shí)，切記一點(diǎn)是：不要把它當(dāng)作一個(gè)酒店來設(shè)計(jì)，而是要把它當(dāng)作一個(gè)家居來設(shè)計(jì)，讓人有家居甚至是親情的感覺，溫馨，柔和，典雅，活潑。讓客人在快捷酒店里感覺到家的溫暖與舒適。

第三：飯店裝修時(shí)要從實(shí)際出現(xiàn)，不能單純地考慮美觀性。有的酒店在設(shè)計(jì)上，外觀很漂亮，但內(nèi)部功能規(guī)劃、裝飾的可行性一塌糊涂，設(shè)計(jì)很不專業(yè)，實(shí)用性很差，更缺少藝術(shù)性。致使酒店開始營運(yùn)后需要進(jìn)行二次改造，造成了“二次投資”，有的酒店設(shè)計(jì)甚至連彌補(bǔ)的機(jī)會都沒有，變成了酒店?duì)I運(yùn)的礙腳石。

第四：飯店裝修時(shí)要能統(tǒng)籌安排。飯店裝修設(shè)計(jì)包括酒店的總體規(guī)劃與設(shè)計(jì)，建筑設(shè)計(jì)、內(nèi)外景觀及園林設(shè)計(jì)，室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)、機(jī)電與管道系統(tǒng)設(shè)計(jì)、標(biāo)志系統(tǒng)（VIS）設(shè)計(jì)、交通組織設(shè)計(jì)、管理對客戶服務(wù)流程設(shè)計(jì)等多項(xiàng)內(nèi)容。要能進(jìn)行系統(tǒng)的統(tǒng)籌管理。

第五：飯店裝修時(shí)，必須要考慮到和諧管理，各各項(xiàng)目比如客房、廚房、倉儲、餐廳等多功能都應(yīng)該和諧地結(jié)合起來設(shè)計(jì)。

飯店裝修的三個(gè)要求

一、設(shè)計(jì)理念要新，裝飾風(fēng)格要獨(dú)特?，F(xiàn)代飯店裝修越來越注重運(yùn)用適應(yīng)時(shí)代潮流的裝飾設(shè)計(jì)新理念，突出飯店經(jīng)營的主體和個(gè)性，滿足客人在快節(jié)奏的社會中追求完善舒適的心理需求。

二、規(guī)劃布局要合理，強(qiáng)調(diào)整體性飯店裝修應(yīng)當(dāng)首先將整個(gè)室內(nèi)空間做一個(gè)合理的規(guī)劃，如果室內(nèi)的規(guī)劃不合理，將會給以后的辦公帶來許多的麻煩。

三、整體改造要綠色環(huán)保，打造綠色環(huán)保型飯店，完善配套隱蔽工程，是改造工程的重要目標(biāo)之一。對所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備，進(jìn)行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。