瀏覽次數(shù):時(shí)間:2018-06-15 發(fā)布平臺(tái): 重慶工裝公司
人們對(duì)生活各個(gè)方面的需求也是越來越大,特別是對(duì)用餐方面,人們?cè)絹碓阶⒅?,?duì)用餐環(huán)境,衛(wèi)生各個(gè)方面的要求也是越來越高,火鍋也是越來越深受人們的喜歡,一家火鍋店想要生意好,我們就要在裝修時(shí)做好各個(gè)方面的裝修。那究竟有哪些問題需要我們注意呢?
1.寬敞的空間,很多人在就餐時(shí)是都希望自己有一個(gè)寬敞舒適的空間,所以我們要合理的布置就餐區(qū),餐桌不要太密集,要方便人們走動(dòng),桌椅要保持一定的距離,這樣才能使前后桌的顧客坐著舒服,相鄰的兩桌起來走動(dòng)的時(shí)候不會(huì)相互影響。大廳要時(shí)刻保持環(huán)境衛(wèi)生,地板要用防滑的,因?yàn)榛疱伒暧投唷⑺?,顧客走在上面有摔倒的可能?/span>
2.衛(wèi)生問題,每個(gè)人裝修餐廳時(shí)第一眼就是查看衛(wèi)生如何,如果衛(wèi)生情況太差,會(huì)讓很多消費(fèi)者轉(zhuǎn)身離去,設(shè)計(jì)要解決衛(wèi)生問題,由于火鍋店油煙較大設(shè)計(jì)的時(shí)候就要想到墻壁的材料選擇上要方便衛(wèi)生的打掃維護(hù),不然時(shí)間長(zhǎng)了看上去就會(huì)臟兮兮的,地面要選擇使用防滑性良好方便打掃的地磚。
3.廚房的裝修,在設(shè)計(jì)廚房的設(shè)備和布局時(shí),要考慮廚房的面積、安全及便于操作。廚房面積控制在30—60平方米左右,廚房的供電設(shè)備。廚房是用電比較集中的地方,因而要有自己的單獨(dú)控制裝置和超荷保護(hù)裝置。經(jīng)過廚房的電線應(yīng)防潮、防腐、防熱、防機(jī)械磨損。每臺(tái)設(shè)備都有可靠的接地線路和附近安裝斷路裝置。廚房的照明和通風(fēng)設(shè)備。良好的照明和通風(fēng)保證可提高勞動(dòng)效率,必須具備防蠅、防塵、防鼠設(shè)施。
4.裝修材料的裝修,裝修時(shí)材料的裝修是非常重要的,如果在選擇裝修材料時(shí)就出了問題,很難確保能夠達(dá)到理想上的裝修效果,關(guān)于火鍋店室內(nèi)空中裝修資料的選擇,由于現(xiàn)代的餐飲場(chǎng)所在裝修設(shè)計(jì)的過程中,關(guān)于室內(nèi)空中的裝飾主要以各種瓷磚和復(fù)合木地板為主;加之餐廳是一個(gè)比擬容易臟的中央,在裝修的時(shí)分要以耐磨、耐臟、易于清洗為主要準(zhǔn)繩。建議運(yùn)火鍋店經(jīng)營(yíng)者在選購(gòu)裝修資料的過程中,一定要能選擇運(yùn)用那些復(fù)合木地板,同時(shí)還要能充沛留意其環(huán)保效果能否合格,看也甲醛含量能否達(dá)標(biāo),是否方便做衛(wèi)生等。
5.通風(fēng)問題,設(shè)計(jì)要解決好環(huán)境問題,我們知道火鍋店是一個(gè)油煙相對(duì)較大的場(chǎng)所,因?yàn)槲覀兠看纬赃^火鍋身上就會(huì)有很大的火鍋味,因此要求我們?cè)谘b修火鍋店的時(shí)候要解決好通風(fēng)問題,設(shè)計(jì)要保持良好的通風(fēng)同時(shí)要做好風(fēng)口的布置和大小計(jì)算,保持就餐環(huán)境的空氣質(zhì)量是帶給食客好感和好心情的關(guān)鍵。
火鍋店裝修時(shí)最主要的就是要解決衛(wèi)生問題,裝修是否豪華不是最重要的,重要的就是要個(gè)消費(fèi)者一個(gè)干凈簡(jiǎn)潔的舒適就餐環(huán)境。更多重慶火鍋店裝修資訊和火鍋店裝修案例請(qǐng)參考重慶斯戴特裝飾:5chuo.com