瀏覽次數(shù):時間:2018-06-01 發(fā)布平臺: 重慶工裝公司
越來越多大人選擇自己創(chuàng)業(yè)開店,由于餐飲店的市場需求大,門檻低,餐飲店就成為了很多人的選擇,雖然餐飲店的市場比較大,但是我們也不能掉以輕心,想要餐飲店生意火爆,餐飲店的裝修是我們必須要重視的問題,那我們怎么裝修餐飲店才能讓餐飲店的生活火爆呢?
1.合理的區(qū)域分布,很多餐飲店在裝修時最注重的是怎么才能多擺一張桌子,常常忽略一些其他的使用功能包括:客用洗手池、員工通道、員工洗手間、服務(wù)員備餐間、垃圾及廢品存放間、清潔用具存放處、酒水庫、足夠的廚房面積等。很多餐飲店的投資者就關(guān)注的就是客用面積的利用效率,而對于餐飲必備輔助設(shè)施則應(yīng)付湊合,不但降低員工的工作效率,而且還給消費者帶來了一些不必要的麻煩。
2.裝修檔次,不能過于追求裝修檔次,裝修有時候要注意入鄉(xiāng)隨俗,比如你在商場里那就必須做的上檔次,如果你開在了城中村,你再裝成商場里的那種風(fēng)格,勢必會給人一種可能很貴的錯覺,看到的人難免都會敬而遠之。在就是根據(jù)消費者來選擇裝修檔次,要分析你的主要消費者是哪些人群,面對低消費群體,你的裝修必須在他們的認(rèn)知范圍內(nèi)尋求創(chuàng)新,如果你把一家中餐店裝修成了西餐廳,那么恐怕就沒有人敢進店消費了吧。
3.合理的節(jié)省,很多人在裝修時想要節(jié)約成本,建議選擇地板磚等材料上節(jié)省,但是有一些地方是完全不能省的,比如說水電,必須保證質(zhì)量,如果在水電方面節(jié)省,嚴(yán)重時可能會引發(fā)一些不必要的災(zāi)害,要不然就是天天出問題,就會影響你正常的營業(yè)。通風(fēng)這塊也要做好,不能讓人一進來就感覺很悶很憋屈,這樣也會嚴(yán)重影響用戶的體驗。
4.餐桌的選擇,我們要合理的選擇和分布餐桌,餐桌的配置要根據(jù)店面營業(yè)面積的大小、形狀、餐飲店的檔次以及經(jīng)營形式,合理選擇分配,餐臺的形式和安排餐臺間的距離,確定通道的位置、走向和寬度,最終確定餐桌的形式、規(guī)格和數(shù)量。餐桌一般有圓桌、方桌和長桌三種形式。此外,座椅的檔次、材質(zhì)、色調(diào)和風(fēng)格要和餐桌配套。
5.如果裝修的是裝修公司,就要注意裝修合同。一定是約定工期、質(zhì)量、驗收標(biāo)準(zhǔn)、綜合造價的規(guī)范合同,對模糊事項一定要搞清楚。注意裝修材料。盡量選用環(huán)保、達標(biāo)、低污染的裝飾材料。注意施工質(zhì)量。尤其是水電路等隱蔽工程,注意監(jiān)督工人的施工質(zhì)量和進度,隨時發(fā)現(xiàn)問題要隨時糾正。
我們都做到餐廳裝修的重要性,究竟要怎樣的裝修才能讓消費者滿意,才不會過時,才會吸引更多的消費者呢?更多重慶餐飲店裝修案例和餐飲店裝修資訊請參考重慶斯戴特裝飾:5chuo.com