快餐店裝修需要注意哪些問(wèn)題

     社會(huì)的快速發(fā)展，人們的生活節(jié)奏也是越來(lái)越快，在上班的時(shí)候，很難安心的坐下來(lái)吃一頓午餐，這也使得近快餐店得到了很好的發(fā)展。快餐店的出現(xiàn)方便了很多工作過(guò)于忙碌的人群，怎么樣裝修快餐店才能吸引的消費(fèi)者呢？這是每個(gè)快餐店經(jīng)營(yíng)者都會(huì)考慮的問(wèn)題。

   1.招牌和門(mén)頭，對(duì)于一家快餐店來(lái)說(shuō)，店面門(mén)頭和招牌的裝修設(shè)計(jì)是很重要，不僅需要將招牌呈現(xiàn)出來(lái)，還需要將所經(jīng)營(yíng)的種類菜系明確表達(dá)出來(lái)，這樣人們才能一眼就明白這是什么餐飲。同時(shí)門(mén)頭的顏色和底色可以選擇對(duì)比較強(qiáng)的顏色。力求讓顧客產(chǎn)生好印象，也就是說(shuō)既要有精神上的美感，又要在現(xiàn)實(shí)中符合顧客的要求。

   2. 快餐店的室內(nèi)裝修要做到室內(nèi)寬敞明亮，而且快餐店裝修選用的色調(diào)要力求明快亮麗，著重突出本店的特色。這樣才能吸引客人，要為消費(fèi)者提供寬敞明亮的進(jìn)餐環(huán)境，快餐店設(shè)計(jì)不能太寬敞也不能太擁擠，太寬敞可能會(huì)讓消費(fèi)者覺(jué)得沒(méi)有多少人，自己可以慢慢吃，這樣會(huì)影響快餐店的翻臺(tái)率。如果太過(guò)擁擠，會(huì)讓消費(fèi)者認(rèn)為人太多，吃飯?zhí)^(guò)擁擠，這樣也會(huì)失去很多消費(fèi)者。快餐店整體要干凈整潔，餐飲最重要的就是給人衛(wèi)生干凈的感覺(jué)。

   3.桌椅的選擇，快餐店裝修的時(shí)候要根據(jù)其裝修風(fēng)格、店面規(guī)模和店鋪檔次挑選合適的桌椅進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)，確保其不會(huì)與室內(nèi)風(fēng)格相沖突。在進(jìn)行桌椅擺放的時(shí)候，要注意在各個(gè)餐臺(tái)間留有適當(dāng)?shù)木嚯x，以便消費(fèi)者的行走入座和起身，如果餐臺(tái)間的距離過(guò)小，讓消費(fèi)者難以入座和行走，很容易造成顧客的用餐不愉快。

   4.燈光的選擇，使用明亮的光線會(huì)增加人的食欲，從而加快顧客的用餐速度，而暗淡的光線則會(huì)影響顧客的就餐心情，延長(zhǎng)其用餐時(shí)間，所以快餐店內(nèi)的燈光設(shè)計(jì)是很重要的。在快餐店的燈光設(shè)計(jì)中，有時(shí)也可運(yùn)用發(fā)光孔，能通過(guò)柔和光線，既限定空間，又可獲得親切的光感。

5. 快餐店吧臺(tái)設(shè)計(jì)，快餐店的吧臺(tái)要設(shè)置在顯眼的地方，方便顧客的咨詢和點(diǎn)餐結(jié)賬。吧臺(tái)周?chē)獙挸?，特別是中午的時(shí)候，用餐人數(shù)較多，如果吧臺(tái)太小或者太過(guò)狹窄，會(huì)使點(diǎn)餐速度過(guò)慢人員過(guò)于擁擠，很多趕時(shí)間的消費(fèi)者會(huì)選擇離開(kāi)。同時(shí)，可在快餐店吧臺(tái)上安置幾臺(tái)音響，在顧客用餐的時(shí)候用它播放一些音樂(lè)，為消費(fèi)者提供舒適的用餐氛圍。

快餐店的裝修要做到人性化，在設(shè)計(jì)前要考慮到每一位顧客。想要了解更多重慶快餐店裝修資訊和快餐店裝修案例請(qǐng)參考重慶斯戴特裝飾：5chuo.com