裝修一個中端的100平米甜品店,主要針對旅客和中端消費(fèi)群體,費(fèi)用通常分為 設(shè)計(jì)、硬裝、軟裝、設(shè)備、消防及雜項(xiàng) 等大類。以下是詳細(xì)費(fèi)用分項(xiàng)及價格參考(基于中國二三線城市平均水平,一線城市需上浮20%-30%):
一、設(shè)計(jì)費(fèi)用(8,000-15,000元)
1. 專業(yè)設(shè)計(jì)費(fèi):80-150元/㎡,含平面布局、效果圖、施工圖。
重點(diǎn):需明確客流動線、品牌視覺(如溫馨/ins風(fēng))、燈光氛圍設(shè)計(jì)。
2. 品牌視覺設(shè)計(jì)(可選):3,000-8,000元,含LOGO、菜單、墻飾等。
二、硬裝費(fèi)用(6萬-12萬元)
1. 拆除與改造:5,000-10,000元(如非毛坯需拆舊墻、改格局)。
2. 墻面工程:
乳膠漆:30-50元/㎡(約8,000-12,000元),推薦淺色系提升明亮感。
局部裝飾墻:藝術(shù)漆/文化磚(200-400元/㎡),預(yù)算3,000-6,000元。
3. 地面工程:
地磚/仿古磚:80-150元/㎡(約8,000-15,000元),需防滑耐磨。
4. 吊頂:
石膏板吊頂:100-150元/㎡(約8,000-12,000元),搭配筒燈或燈帶。
局部造型吊頂(如弧形):加收50-100元/㎡。
5. 門窗:
定制玻璃門+櫥窗:8,000-15,000元(臨街需透光性好)。
室內(nèi)隔斷(可選):木框玻璃隔斷,300-500元/㎡。
三、水電與設(shè)備基礎(chǔ)(2萬-4萬元)
1. 水電改造:
強(qiáng)電:60-80元/㎡(含插座、設(shè)備專線),約6,000-8,000元。
上下水:廚房、吧臺排水點(diǎn)位,約5,000-8,000元。
2. 防水工程:衛(wèi)生間+后廚,3,000-5,000元。
四、軟裝與家具(3萬-6萬元)
1. 燈具:
主燈(吊燈/吸頂燈):2,000-5,000元。
裝飾燈(壁燈/串燈):1,000-3,000元。
2. 家具:
桌椅:4-6人位組合,300-800元/套(約15-20套),預(yù)算1.5萬-3萬元。
吧臺+高腳凳:定制吧臺5,000-10,000元,高腳凳200-400元/個。
3. 裝飾品:綠植、壁畫、擺件等,3,000-6,000元。
五、廚房設(shè)備與電器(6萬-10萬元)
1. 烘焙設(shè)備:
商用烤箱:8,000-15,000元
冷藏/冷凍柜:6,000-12,000元/臺
制冰機(jī):5,000-8,000元
2. 吧臺設(shè)備:
咖啡機(jī):3,000-10,000元
榨汁機(jī)、奶昔機(jī):1,000-3,000元
3. 其他電器:
空調(diào)(2-3臺):10,000-15,000元
收銀系統(tǒng):2,000-5,000元
六、消防與通風(fēng)(1.5萬-3萬元)
1. 消防報(bào)備與設(shè)施:煙感噴淋系統(tǒng),8,000-15,000元(需符合當(dāng)?shù)匾?guī)定)。
2. 排風(fēng)系統(tǒng):后廚強(qiáng)制排風(fēng),5,000-10,000元。
七、雜項(xiàng)費(fèi)用(1萬-2萬元)
1. 清潔與垃圾清運(yùn):2,000-3,000元
2. 物業(yè)押金/管理費(fèi):3,000-5,000元
3. 開業(yè)前消殺:1,000-2,000元
總預(yù)算參考:14萬-25萬元
低配版:14-18萬元(簡化設(shè)計(jì)、選用國產(chǎn)設(shè)備、減少裝飾)。
中端品質(zhì):18-25萬元(平衡設(shè)計(jì)與實(shí)用性,設(shè)備選中等品牌)。
省錢建議
1. 硬裝簡化:減少復(fù)雜吊頂,墻面用乳膠漆+局部裝飾。
2. 設(shè)備采購:二手市場淘高性價比設(shè)備(需檢查性能)。
3. 分階段投入:先滿足基礎(chǔ)運(yùn)營,后期逐步升級軟裝。
關(guān)鍵避坑點(diǎn)
隱蔽工程(水電、防水)務(wù)必選優(yōu)質(zhì)材料,避免返工。
消防合規(guī):提前咨詢當(dāng)?shù)卣?,避免?yàn)收不合格。
客座密度:100平米建議安排30-40個座位,留足通行空間。
若有具體風(fēng)格需求(如北歐風(fēng)、復(fù)古風(fēng)),可進(jìn)一步細(xì)化材料與配色方案。