各位朋友！今天我可得好好跟你們嘮嘮我裝修甜品店的那些事兒。別看我粉絲不算多，但一直以來(lái)都特別感謝大伙的關(guān)注和支持。我就想著，要是能把我的經(jīng)驗(yàn)分享出來(lái)，幫到那些正在裝修甜品店的小伙伴，讓你們別再走我走過(guò)的彎路，那可就太值啦！
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店鋪背景
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我的店在一條比較偏的街道上，從外面的門臉到店里邊的布局，全都重新規(guī)劃了一遍。17 年年底的時(shí)候，我開始著手裝修，當(dāng)時(shí)手頭的資金有限得很吶。所以啊，要是你不差錢，那我這經(jīng)驗(yàn)?zāi)懵犅牼秃?。不過(guò)要是你也跟我一樣，預(yù)算不咋充足，那可得好好聽聽我的這些心得啦。
今年 9 月份，我關(guān)店停業(yè)了一個(gè)月，花了一周時(shí)間對(duì)店鋪進(jìn)行了簡(jiǎn)單裝修。你瞧，圖一是現(xiàn)在的樣子，圖二是剛裝修完那會(huì)兒的模樣。下面我就按順序跟大伙好好講講裝修過(guò)程中需要注意的各個(gè)要點(diǎn)。為啥要了解店鋪背景呢？這就好比你要蓋房子得先知道地基咋樣，了解店鋪原來(lái)的狀況，才能更好地規(guī)劃裝修方向，讓每一分錢都花在刀刃上。
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設(shè)計(jì)師的重要性
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我一直都覺得我這店普普通通的，長(zhǎng)得不算特別好看，賣的甜品也不是那種驚艷四座的。我當(dāng)初就沒(méi)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師，自己瞎琢磨著弄的。但是呢，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)，要是你想讓自己的甜品店快速在市面上打出知名度，找個(gè)靠譜的設(shè)計(jì)師那是相當(dāng)重要。為啥這么說(shuō)呢？設(shè)計(jì)師能幫你把店鋪設(shè)計(jì)得獨(dú)具特色，讓顧客一眼就記住。
這樣一來(lái)，你在宣傳推廣上就能省下不少錢。因?yàn)榈赇仾?dú)特的設(shè)計(jì)本身就是一種宣傳，顧客愿意主動(dòng)幫你拍照發(fā)朋友圈啥的。要是你還在糾結(jié)要不要請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師，聽我一句勸，咬咬牙請(qǐng)一個(gè)吧，真的不虧！
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門臉裝修的重要性
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要是你預(yù)算有限，沒(méi)請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師，那也沒(méi)事兒。不過(guò)我強(qiáng)烈建議你把大部分預(yù)算花在門臉裝修上。你想想，就算顧客不進(jìn)店，他們每天開車或者走路路過(guò)你的店，首先看到的就是門臉。門臉裝修得吸引人，才能勾起他們進(jìn)店的欲望。就好比人穿衣服，穿得好看才能吸引別人的目光。所以說(shuō)，把錢花在門臉裝修上，能大大提高店鋪的曝光率，吸引更多潛在顧客，這錢花得絕對(duì)值！?
充分利用空間
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吧臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)、庫(kù)房這些地方，一定要盡可能多地開發(fā)出收納區(qū)域。咱開店的都知道，要囤的東西那是永遠(yuǎn)都買不完。原材料、包裝盒、各種工具啥的，要是沒(méi)有足夠的收納空間，店里就會(huì)亂成一團(tuán)糟。有了充足的收納空間，東西都能規(guī)整地放好，不僅找東西方便，還能讓店鋪看起來(lái)整潔有序，顧客進(jìn)來(lái)也會(huì)覺得舒服。所以說(shuō)，多開發(fā)收納空間，是讓店鋪運(yùn)營(yíng)更順暢的關(guān)鍵一步。
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廚房裝修
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廚房的地面和墻面一定要用瓷磚，這可是我實(shí)打?qū)嵆蕴潛Q來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。廚房這地方，每天又是做飯又是打掃的，地面和墻面特別容易臟。用瓷磚的話，它耐用，不容易壞，而且打掃起來(lái)也方便，一擦就干凈。要是不用瓷磚，用別的材料，可能沒(méi)幾天就看著臟兮兮的，還不好清理，影響廚房的衛(wèi)生和美觀。所以廚房裝修選瓷磚，那是為了讓廚房能長(zhǎng)期保持干凈整潔，也能省不少后期維護(hù)的麻煩。
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計(jì)算好用電量
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提前改好電，這一點(diǎn)真的超級(jí)重要。甜品店尤其是夏天，各種電器都得開著，像冰箱、冰柜、烤箱、空調(diào)啥的，耗電量特別大。要是一開始沒(méi)計(jì)算好用電量，沒(méi)把電路改好，老是跳閘，那可太糟心了。一會(huì)兒跳閘一次，不僅影響正常營(yíng)業(yè)，還會(huì)讓顧客覺得體驗(yàn)感很差。所以提前規(guī)劃好用電量，改好電路，是保證店鋪正常運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)，可千萬(wàn)別忽視了。
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避免過(guò)度裝飾
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裝修的時(shí)候，盡量別弄那些太花哨的元素，像火烈鳥那種紅極一時(shí)的元素，我就不建議弄。為啥呢？太花哨的東西剛開始看著新鮮，但是看久了就容易膩，而且還容易過(guò)時(shí)。咱開甜品店，要的是能讓顧客長(zhǎng)期喜歡的風(fēng)格。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的裝修風(fēng)格，反而更耐看，不管流行趨勢(shì)怎么變，它都不會(huì)顯得突兀。這樣能讓店鋪在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)都保持不錯(cuò)的視覺效果，吸引顧客常來(lái)。?
舒適的桌椅
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桌椅盡量選擇舒適度高的，我特別推薦單人小沙發(fā)。你去看看好多快銷店，他們的桌子椅子坐著都不舒服，為啥呢？因?yàn)樗麄儾幌胱岊櫩驮诘昀锿Ａ籼?，好快點(diǎn)翻臺(tái)。但咱這種甜品店不一樣啊，咱希望顧客能不著急，坐下來(lái)慢慢享受甜品，多呆一會(huì)兒。我店里的小沙發(fā)才幾百塊錢，用了兩三年了，現(xiàn)在看著還跟新的似的，而且坐著比高板凳舒服太多了。顧客坐著舒服，就更愿意在店里呆著，說(shuō)不定還會(huì)多買點(diǎn)甜品，對(duì)生意可大有好處呢。
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可愛的小擺件
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我店里有好多小擺件和玩具，照片上沒(méi)咋體現(xiàn)出來(lái)。我跟你們說(shuō)，我店里這些小玩意兒可多了，好幾次顧客都以為我這是玩具店呢。多擺些可愛的東西有啥好處呢？就算這些小擺件不貴，但是能讓店里的氛圍變得特別溫馨有趣。顧客進(jìn)來(lái)看到這些可愛的東西，心情都會(huì)變好。心情好了，他們?cè)诘昀锵M(fèi)的意愿可能就更強(qiáng)了，而且還會(huì)更愿意給店鋪好評(píng)，幫著宣傳。所以說(shuō)，這些小擺件可是提升店鋪氛圍和顧客好感度的小秘密武器哦。
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選擇靠譜的裝修公司
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找裝修公司可千萬(wàn)別貪圖便宜，一定要找有售后的。就拿我們來(lái)說(shuō)，當(dāng)時(shí)地面選的是自流平，結(jié)果根本不是那么回事，錢花了不少，效果卻超級(jí)差，最后沒(méi)辦法，只能再上一層地板膠，別提多鬧心了。要是找了靠譜的裝修公司，有售后保障，就算出了問(wèn)題，他們也能及時(shí)幫你解決。不然像我這樣，出了問(wèn)題都沒(méi)地兒說(shuō)理去，還得自己再花錢補(bǔ)救。所以說(shuō)，選對(duì)裝修公司，是保證裝修質(zhì)量和后期無(wú)憂的關(guān)鍵。
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統(tǒng)一風(fēng)格
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不管是自己設(shè)計(jì)還是找設(shè)計(jì)師，風(fēng)格一定不能亂。找參考圖片的時(shí)候，盡量統(tǒng)一一種風(fēng)格，別啥都想要。風(fēng)格統(tǒng)一有啥好處呢？這樣能讓店鋪看起來(lái)更有整體感，顧客一進(jìn)店，就能感受到一種獨(dú)特的氛圍。要是風(fēng)格亂七八糟的，這里一個(gè)樣，那里一個(gè)樣，顧客就會(huì)覺得很混亂，沒(méi)有那種強(qiáng)烈的印象。只有風(fēng)格統(tǒng)一了，才能讓店鋪形成自己的特色，在顧客心中留下深刻的記憶。?
一周裝修改造的效果
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9 月份那一周的裝修改造，就加了一個(gè)隔斷，刷了黃色的墻漆，沒(méi)想到變化還挺大的。這就說(shuō)明，就算花的錢不多，只要找對(duì)方法，也能讓店鋪有大改變。這也給咱小預(yù)算裝修的小伙伴們提了個(gè)醒，只要用心，小錢也能出大效果。
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好啦，今天就跟大伙分享到這兒。其實(shí)裝修甜品店還有好多小細(xì)節(jié)我都沒(méi)來(lái)得及說(shuō)呢，比如燈光怎么布置能讓甜品看起來(lái)更誘人，招牌怎么做才能更顯眼。要是你對(duì)這些感興趣，就持續(xù)關(guān)注我吧，下次我接著跟你們嘮！?
