火鍋店裝修設(shè)計(jì)有哪些風(fēng)格

火鍋目前比較盛行的地方我覺(jué)得是重慶無(wú)疑，就目前吃火鍋的人重慶在全國(guó)的占比都是比較高的，所以重慶的火鍋店也是比較多的，那么火鍋店多也就意味著需要裝修的火鍋店也比較的多了，那么火鍋店的裝修設(shè)計(jì)該怎樣呢？火鍋店也算餐飲行業(yè)的一類(lèi)，作為餐飲店面的裝修要做好前期規(guī)劃才能更好地完成裝修。所以火鍋店的裝修設(shè)計(jì)，要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量，以吸引顧客?？傮w來(lái)說(shuō)，火鍋店裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格各不相同，但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題：

一、火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào)；

二、店內(nèi)空氣混濁潮濕；

三、店內(nèi)桌位間距過(guò)??；

四、環(huán)境空間壓抑；

五、缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。

如今都市人不但講究吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康，對(duì)餐飲環(huán)境也越來(lái)越注重。所以火鍋店的裝修不可忽視，以下我們斯戴特介紹的是某一成功中檔火鍋店的裝修要素，希望能夠?qū)V大火鍋店創(chuàng)業(yè)者有所裨益。

1、群眾型火鍋店設(shè)計(jì)裝修：

群眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。運(yùn)營(yíng)種類(lèi)比擬單一，原資料以中低檔為主，風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人能夠承受的口味為主。這類(lèi)火鍋店以本身的特性、范圍、層次、效勞的差異，在顧客中各有本人的位置與形象。有本身的獨(dú)有特性，價(jià)錢(qián)適中與火鍋本錢(qián)較

低微風(fēng)味群眾化關(guān)系親密，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。群眾型火鍋店具有價(jià)錢(qián)與群眾化分離，運(yùn)營(yíng)方式靈敏多樣，效勞對(duì)象面向群眾消費(fèi)者、運(yùn)營(yíng)管理辦法分離本身實(shí)踐等特性。

2、風(fēng)味型火鍋店設(shè)計(jì)裝修：

風(fēng)味型火鍋店是表現(xiàn)共同的飲食文化，具有濃郁的中央風(fēng)味、種類(lèi)比擬單一、但影響很大的火鍋店，常常具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類(lèi)火鍋種類(lèi)比擬定型，湯鹵比擬固定，效勞有一定特征，風(fēng)味得到公認(rèn)。

風(fēng)味型火鍋店具有規(guī)劃與裝修有豐厚主題與內(nèi)涵，顧客能感遭到共同的文化熏陶與情調(diào)，吃與樂(lè)分離、參與性強(qiáng)，展現(xiàn)某種有特殊意義的活動(dòng)，氛圍輕松和睦等特性。

3、奢華火鍋店裝修設(shè)計(jì)：

奢華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的名譽(yù)，裝修設(shè)備完備，環(huán)境漂亮，在火鍋制造方面非?？季?。除了具有普通火鍋店的特性外，其共同之處為價(jià)錢(qián)較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的效勞及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹調(diào)和效勞人員，其效勞對(duì)象以高收入者居多。

奢華型火鍋店具有高價(jià)與火鍋本錢(qián)、效勞程度、就餐環(huán)境融為一體，火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一，效勞對(duì)象穩(wěn)定與社會(huì)形象突出，管理到位、制度完善等特性。

4、時(shí)髦火鍋店裝修設(shè)計(jì)：

時(shí)髦型火鍋店在店面裝修上下足了功夫，要十分注重餐廳的設(shè)計(jì)，并將時(shí)髦元素融入其中，并參照西方的就餐環(huán)境，營(yíng)造出小資情調(diào)，完整不同于消費(fèi)者心中火鍋店的油污滿地和味重?fù)浔堑挠∠蟆?br />

時(shí)髦型火鍋要推行“美食美器”的理念，將琉璃、鮮花和精 美的器皿與菜品停止組合創(chuàng)意。那些盛菜的瓷器十分精巧，擺盤(pán)也十分美觀，端上來(lái)的菜讓人心曠神怡。

火鍋店裝修設(shè)計(jì)區(qū)別于小吃店、快餐店、小炒店的裝修?；疱伒暝O(shè)計(jì)和這些店鋪的區(qū)別性決議了火鍋店裝修本人的特性。影響火鍋店裝修的要素很多。

火鍋店裝修店面的裝修設(shè)計(jì)，要從火鍋店實(shí)踐動(dòng)身，以建筑作風(fēng)、火鍋層次、天文位置等要素來(lái)權(quán)衡，以吸收顧客?？傮w來(lái)說(shuō)，火鍋店的裝修不能讓人覺(jué)得環(huán)境空間壓制而且不能顯得缺乏首創(chuàng)性特征裝飾；火鍋店設(shè)計(jì)裝修不能構(gòu)造單調(diào)；火鍋店內(nèi)空氣防止混濁濕潤(rùn)；三

是店內(nèi)桌位間距過(guò)小?；疱伒暄b修設(shè)計(jì)的時(shí)分，要思索到廚房的衛(wèi)生狀況，由于顧客有的時(shí)分可能會(huì)去廚房，假如廚房的衛(wèi)生很不好，那么就會(huì)給顧客留下很差的印象，從而就會(huì)嚴(yán)重影響到店面的整體形象。特別是夏天的時(shí)分，應(yīng)當(dāng)做好除蠅準(zhǔn)備?；疱伒暄b修公司要做

到層層把關(guān)，每個(gè)細(xì)節(jié)問(wèn)題都要做好衛(wèi)生工作。